كبده مشوحه بالثوم
عن الوصفة
كبده مشوحه بالثوم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 500 جرام كبده مقطعه مكعبات كبيره
- فنجان خل صغير
- 3 فص ثوم كبير مهروس
- 0.25 معلقه صغيره فلفل اسود
- مكعب مرق
- معلقه صغيره زبده او سمنه
طريقة التحضير
-
1
ننقع الثوم المهروس مع الخل لمده ساعه
-
2
بعد ما تصفى الكبده من الدم جيدا نشوحها في الطاسه مع معلقه السمنه واول ما يبان انها استوت نضيف عليها الثوم والخل والفلفل الاسود ونقلب دقيقه
-
3
وبعدين نضيف مكعب المرقه ونسيبها على نار هاديه خالص لغايه ما تستوي تماما وبالف هنا.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
